Article Sidebar

Download
PDF
Statistic
Read Counter : 41 Download : 31

Downloads

Download data is not yet available.

Main Article Content

Abstract

Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan sistem akuntansi manajemen (SAM) dalam perusahaan kedai kopi di Kota Makassar dan mengevaluasi dampaknya terhadap pengambilan keputusan strategis. Fokus utama diarahkan pada bagaimana SAM mendukung proses perencanaan anggaran, pengendalian biaya, dan pengembangan produk dalam menghadapi dinamika industri yang kompetitif.


Desain Penelitian dan Metodologi: Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif melalui metode studi pustaka. Data dikumpulkan dari berbagai literatur akademik dan jurnal ilmiah yang relevan dengan topik SAM, UMKM, dan industri kopi. Literatur yang dipilih mencakup studi kasus lokal dan nasional untuk memberikan pemahaman komprehensif terhadap konteks penelitian.


Hasil dan Pembahasan: Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan SAM yang efektif, seperti penggunaan aplikasi akuntansi digital dan pemanfaatan standar akuntansi keuangan yang sesuai, dapat meningkatkan efisiensi operasional dan mendukung pengambilan keputusan strategis yang berbasis data. Meski demikian, tantangan seperti keterbatasan sumber daya manusia dan kurangnya pemahaman terhadap teknologi akuntansi masih menjadi kendala utama di lapangan.


Implikasi: Penelitian ini menyarankan perlunya pelatihan intensif bagi karyawan dan peningkatan adopsi teknologi akuntansi digital guna meningkatkan kualitas informasi yang digunakan dalam pengambilan keputusan strategis. Implikasi ini penting untuk mendorong keberlanjutan bisnis dan daya saing UMKM kedai kopi di Kota Makassar.

Keywords

sistem akuntansi manajemen keputusan strategis umkm kopi teknologi akuntansi digital

Article Details

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

How to Cite
Alimuddin, A., Usman, A., Sofyan, D. R. R., & Sulkarnaen, F. (2025). Penerapan Sistem Akuntansi Manajemen Terhadap Keputusan Strategis Dalam Perusahaan Kopi di Kota Makassar. Atestasi : Jurnal Ilmiah Akuntansi, 8(2), 169–182. https://doi.org/10.57178/atestasi.v8i2.1523
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
BibTeX

References

  1. Adzim, F. (2017). Peranan Sistem Informasi Akuntansi sebagai Alat Bantu Manajemen dalam Pengambilan Keputusan Anggaran Biaya pada Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) Kota Makassar. Jurnal Perspektif, 2(01), 538–2355. https://doi.org/10.26618/PERSPEKTIF.V2I1.433
  2. Ajzen, I. (1991). The theory of planned behavior. Organizational Behavior and Human Decision Processes, 50(2), 179–211. https://reedjoe.com/wp-content/uploads/2018/04/ajzen1991_teori-perilaku-yang-direncanakan_theory-of-planned-behavior.pdf
  3. Amalia, D., Ramli, A. H., & Larasati, A. (2024). Hedonic Motive, Utilitarian Motive, Shopping Intention Dan Impulsive Buying Pada E-Commerce Shopee. Jurnal Bisnisman: Riset Bisnis Dan Manajemen, 6(1), 132–147. https://doi.org/10.52005/bisnisman.v6i1.200
  4. Aminah, S. (2023). STRATEGI PENGELOLAAN KEUANGAN BERBASIS AKUNTANSI MANAJEMEN UNTUK KEBERLANJUTAN BISNIS JANGKA PANJANG. Central Publisher, 1(11), 1317–1322. https://doi.org/10.60145/jcp.v1i11.250
  5. Anwar, D. I. N., Menne, F., & Syamsuddin, I. (2023). Analisis Sistem Informasi Akuntansi Terhadap Pengendalian Internal Pada PT Hadji Kalla Toyota Cabang Urip Sumoharjo Makassar. ACCESS: Journal of Accounting, Finance and Sharia Accounting, 1(2), 83–89. https://doi.org/10.56326/access.v1i2.2010
  6. Arfani, M. N. (2020). The influence of hedonic pleasure, availability of time, and availability of money on impulse buying (studies on the marketplace shopee). Terbuka Journal of Economics and Business, 1(2), 35–44. https://doi.org/10.33830/tjeb.v1i2.1309
  7. Arsal, M. (2025). pengaruh pemanfaatan sistem informasi akuntansi dan penerapan teknologi informasi terhadap kualitas laporan keuangan pada UMKM Makassar. Jurnal Teknologi Dan Manajemen Industri Terapan, 4(2), 243–247. https://doi.org/10.55826/jtmit.v4i2.593
  8. Bartkus, V. O., Mannor, M. J., & Campbell, J. T. (2022). Fast and rigorous: Configurational determinants of strategic decision-making balance. Long Range Planning, 55(3), 102142. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.lrp.2021.102142
  9. Bhimani, A. (2021). Accounting disrupted: How digitalization is changing finance. John Wiley & Sons.
  10. Büber, H., & Seven, E. (2025). Strategic Decision-Making in the AI Era: An Integrated Approach Classical, Adaptive, Resource-Based, and Processual Views. International Journal of Management and Administration, 9(17), 67–97. https://doi.org/10.29064/ijma.1637935
  11. Chandrarin, G., & Zuhroh, D. (2021). Management Accounting Practices in Indonesia BT - Management Accounting in China and Southeast Asia: Empirical Studies on Current Practices (R. C. Rickards, R. Ritsert, & K. Terdpaopong (eds.); pp. 51–73). Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-030-66245-5_3
  12. Chung, N., Song, H. G., & Lee, H. (2017). Consumers’ impulsive buying behavior of restaurant products in social commerce. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 29(2), 709–731. https://doi.org/10.1108/IJCHM-10-2015-0608
  13. Cuervo, R. (2023). Predictive AI for SME and Large Enterprise Financial Performance Management. https://doi.org/https://doi.org/10.48550/arXiv.2311.05840
  14. Deep, G. (2023). Strategic decision-making: A crucial skill for business managers. World Journal of Advanced Research and Reviews, 20, 1639–1643. https://doi.org/10.30574/wjarr.2023.20.3.2463
  15. Djuri, P. A., Darmawan, I. P. E., Widyakusuma, A., & Bas, M. B. (2025). Penerapan Sistem Informasi Akuntansi pada Usaha Kedai Kopi: Studi Kasus pada Base Coffee Indonesia. Jurnal Bisnis Mahasiswa, 5(1), 81–91. https://doi.org/10.60036/jbm.v5i1.297
  16. Fahri, M. A., Widodo, A., & Rubiyanti, N. (2025). Locus of Control Mediates Impulsive Buying at Coffee Shops in Kendari City A Conceptual Paper. East Asian Journal of Multidisciplinary Research (EAJMR), 4(1), 15–28.
  17. Hamdani. (2023). Analisis Penerapan Akuntansi Berdasarkan SAK EMKM Pada Toko Jaya Abadi. 07(02), 123–129. https://ejurnal.teraskampus.id/index.php/simetris/article/view/86/91
  18. Hasan, A., & Randi, R. (2020). Analisis Pengaruh Desentralisasi Dan Sistem Akuntansi Manajemen Terhadap Kinerja Manajerial (Studi Kasus Pada PT. Charoen Pokhpand Indonesia Tbk. Cabang Makassar). Jurnal Riset Akuntansi Politala, 3(1), 11–16. https://doi.org/10.34128/jra.v3i1.37
  19. Hayong, N., Laekkeng, M., & Pramukti, A. (2024). Peran Akuntansi Manajemen dalam Meningkatkan Kesejahteraan Anggota di Pusat Koperasi TNI AL Armada II Makassar. Center of Economic Students Journal, 7(4 SE-Articles), 200–207. https://doi.org/10.56750/csej.v7i4.995
  20. Juardi, M. S. S., Majid, J., & Hardiwansyah, H. (2022). Analisis Penerapan Sistem Just In Time Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi Kopi. Jurnal Riset Mahasiswa Akuntansi, 10(2), 217–231. https://www.researchgate.net/profile/Jamaluddin-Majid/publication/365100642_ANALISIS_PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_DALAM_PERHITUNGAN_HARGA_POKOK_PRODUKSI_KOPI/links/63beeaca7ecd35045c3d5f7a/ANALISIS-PENERAPAN-SISTEM-JUST-IN-TIME-DALAM-PERHITUNGAN-HARGA-POKOK-PRODUKSI-KOPI.pdf
  21. Kanzola, A.-M., Papaioannou, K., & Petrakis, P. E. (2024). Exploring the other side of innovative managerial decision-making: Emotions. Journal of Innovation & Knowledge, 9(4), 100588. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.jik.2024.100588
  22. Karamshuk, D., Noulas, A., Scellato, S., Nicosia, V., & Mascolo, C. (2013). Geo-spotting: mining online location-based services for optimal retail store placement. Proceedings of the 19th ACM SIGKDD International Conference on Knowledge Discovery and Data Mining, 793–801. https://doi.org/10.1145/2487575.2487616
  23. Lee, Y. Y., Gan, C. L., & Liew, T. W. (2023). Rationality and impulse buying: Is your emotion a part of the equation? Computers in Human Behavior Reports, 12, 100337. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.chbr.2023.100337
  24. Lenda, S., Azwar, R., Resi, J., Maniku, E. G., Noch, J., Dumais, K., Reindhart, L., & Pangemanan, J. (2020). ANALISIS PEMASARAN KAKAO DI KECAMATAN BACAN TIMUR, KABUPATEN HALMAHERA SELATAN. 17 (November), 1031–1038. Maria, A.(2020). Analisa SWOT Sebagai Dasar Penyusunan Strategi Pembukaan RPL Akademi Kesehatan John Paul II Pekanbaru. Jurnal HUMMANSI (Humaniora, M. HUMMANSI (Humaniora, Manajemen, Akuntansi), 2(2).
  25. Manehat, B. Y., & Sanda, F. O. (2022). Meninjau Penerapan Sak Emkm Pada Umkm Di Indonesia. Jurnal Riset Mahasiswa Akuntansi, 10(1), 2–11. https://doi.org/10.21067/jrma.v10i1.6634
  26. Martin-Navarro, A., Sancho, M. P. L., & Medina-Garrido, J. A. (2023). BPMS for management: a systematic literature review. ArXiv Preprint ArXiv:2312.00442. https://doi.org/10.48550/arXiv.2312.00442
  27. Marwah, R., Anwar, A., & Syachbrani, W. (2024). Analisis Sistem Pengendalian Manajemen dalam Mendukung Kinerja Pada Bawaslu Kota Makassar. Future Academia : The Journal of Multidisciplinary Research on Scientific and Advanced, 2(4 SE-Articles), 482–491. https://doi.org/10.61579/future.v2i4.163
  28. Maulana, K. (2024). Analisis Penerapan Akuntansi ditinjau dengan Standar Akuntansi Keuangan Entitas Mikro Kecil Menengah pada Usaha Mikro Kecil Menengah (Studi pada UMKM Kedai Kopi di Kota Batu). Universitas Islam Indonesia. https://dspace.uii.ac.id/handle/123456789/49471.
  29. Mohammad, R. A., Alahmari, A. M. O., Faqih, R. H. A., Alshehri, A. I. A., & Al-Kahtani, S. M. (2024). Linking strategic intelligence, strategic leadership, strategic planning, and strategic thinking and business performance: the moderating effect of strategic flexibility. Discover Sustainability, 5(1), 434. https://doi.org/10.1007/s43621-024-00670-z
  30. Moser, C., Schoenebeck, S. Y., & Resnick, P. (2019). Impulse buying: Design practices and consumer needs. Proceedings of the 2019 CHI Conference on Human Factors in Computing Systems, 1–15. https://doi.org/10.1145/3290605.3300472
  31. Muntafi, M. S. (2024). Hubungan Peer Group dan Fomo Terhadap Impulsive Buying Dewasa Awal di Kota Surabaya. Proceedings of PsychoNutrition Student Summit, 1(1), 378–389. https://proceedings.uinsa.ac.id/index.php/PINUSS/article/view/2349
  32. Nadia Utami, B. (2024). PENYUSUNAN LAPORAN KEUANGAN MENGGUNAKAN APLIKASI SIAPIK PADA UMKM CAHAYA BANDENG. https://eprints.stialanmakassar.ac.id/id/eprint/2225/6/09. ABSTRACT.pdf
  33. Nudiya, N., Suwarto, S., & Titing, A. S. (2025). How Hedonic Shopping Motivation and Trust Shape Purchasing Decisions Among Shopee PayLater Users ? INVEST : Jurnal Inovasi Bisnis Dan Akuntansi, 6(1 SE-), 101–109. https://doi.org/10.55583/invest.v6i1.1226
  34. Obukhovich, S., Sipilä, J., & Tarkiainen, A. (2024). Post‐purchase effects of impulse buying: A review and research agenda. Journal of Consumer Behaviour, 23(3), 1512–1527. https://doi.org/10.1002/cb.2287
  35. Pakaya, N. P., Blongkod, H., & Muzdalifah, M. (2025). Pengaruh Penerapan SAK EMKM Terhadap Kualitas Informasi Keuangan UMKM. Jambura Accounting Review, 5(2 SE-Articles), 256–268. https://doi.org/10.37905/jar.v5i2.144
  36. Palilingan, V., Hussein, A., & Prabandari, S. (2022). The Effect of Thematic Store Atmosphere on Impulse Buying Behavior Mediated by Affection and Impulse Buying Tendency. European Journal of Management Issues, 30, 58–65. https://doi.org/10.15421/192206
  37. Paramitha, N., Sulhaini, S., & Saufi, A. (2022). The Effect of Hedonic Shopping and Utilitarian Values on Impulse Buying Moderated by Gender on the Marketplace. International Journal of Multicultural and Multireligious Understanding, 9, 54. https://doi.org/10.18415/ijmmu.v9i2.3322
  38. Pontoh, N. M. A., Gamaliel, H., & Kapojos, P. M. (2024). Penerapan aplikasi digital dalam penyusunan laporan keuangan pada usaha mikro: Studi kasus pada 7W Coffee . Manajemen Bisnis Dan Keuangan Korporat, 2(2 SE-Articles), 67–74. https://doi.org/10.58784/mbkk.109
  39. Rachmawati, D., & Hidayatullah, T. (2024). PEMAHAMAN AKUNTANSI PELAKU UMKM TERHADAP PENYUSUNAN LAPORAN KEUANGAN . Jurnal Revenue : Jurnal Ilmiah Akuntansi, 5(2 SE-), 1398–1406. https://doi.org/10.46306/rev.v5i2.617
  40. Sadukari, I. W. K., Sudana, I. P., Rasmini, N. K., & Hasibuan, H. T. (2025). Exploration of decision-making practices from the perspective of strategic management accounting. International Journal of Business, Economics and Management, 8(1 SE-), 1–18. https://doi.org/10.21744/ijbem.v8n1.2364
  41. Setiawan, A. S., & Iskak, J. (2023). Strategic Management Accounting : Historical Business Performance , Owner-Management Characteristics , Innovation Culture. 27(02), 197–217. https://doi.org/10.24912/ja.v27i2.1243
  42. Sinnaiah, T., Adam, S., & Mahadi, B. (2023). A strategic management process: the role of decision-making style and organisational performance. Journal of Work-Applied Management, 15(1), 37–50. https://doi.org/10.1108/JWAM-10-2022-0074
  43. Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta.
  44. Syachbrani, W. (2025). Analisis Efektivitas Manajemen Keuangan dan Akuntabilitas dalam Mendukung Kinerja Bawaslu Kota Makassar. Economics and Digital Business Review, 6(1), 1–8. https://doi.org/10.37531/ecotal.v6i1.1907
  45. Yuniar, A., Rachmawat, D., & Kurniasari, Z. (2025). PENYUSUNAN LAPORAN KEUANGAN BERDASAR SAK EMKM : FAKTOR BISNIS DAN PEMILIK UMKM. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 9(1 SE-Articles). https://doi.org/10.31955/mea.v9i1.5150