Article Sidebar

Download
PDF
Statistic
Read Counter : 20 Download : 10

Main Article Content

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kondisi existing usaha ayam petelur, mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor internal dan eksternal mempengaruhi usaha ayam petelur, dan merumuskan strategi manajemen yang efektif untuk pengembangan usaha ayam petelur di Desa Sumber Sekar Kecamatan Dau Kabupaten Malang. Penelitian dilakukan dengan menggunakan analisis SWOT dengan pendekatan kualitatif berupa: Strenghts, Weakness, Opportunities dan Threaths (SWOT). Data primer dengan 15 orang informan. Analisis data menggunakan analisis SWOT untuk memaksimalkan kekuatan (Strenghts), peluang (Opportunities), namun dapat meminimalkan kelemahan (Weakness) dan ancaman (Threaths). Hasil penelitian menunjukkan strategi manajemen usaha peternakan ayam di Desa Sumber Sekar Kecamatan Dau Kabupaten Malang adalah strategi Horld and Maintain (menjaga dan mempertahankan) melalui strategi intensif atau strategi integrasi. Pengembangan usaha peternakan ayam berada pada kuadran V pada matriks I-E menggambarkan bahwa strategi yang umum digunakan adalah strategi penetrasi pasar dan pengembangan produk dan terdapat 16 (enam belas) strategi yang dapat digunakan dengan penjelasan terhadap setiap strategi alternatif berupa strategi SO (Kekuatan – Peluang); Strategi ST (Kekuatan – Ancaman); Strategi WO (Kelemahan – Peluang), dan; Strategi WT (Kelemahan – Ancaman).

Keywords

Strategi Manajemen Usaha Ayam Petelur Analisis SWOT

Article Details

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

How to Cite
Gunawan, C. I., Yulianti Malo, & Sumarno, S. (2025). Strategi Manajemen Usaha Ayam Petelur di Desa Sumber Sekar Kecamatan DAU Kabupaten Malang. Paradoks : Jurnal Ilmu Ekonomi, 9(1), 11–20. https://doi.org/10.57178/paradoks.v9i1.1920
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
BibTeX

References

  1. Ardhiana,.Y.,Nugroho., dan B. Hartanto. (2018). Efisiensi Pemasaran Telur Ayam Ras di Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri. Jurnal Fakultas Perternakan, 2 No. 1.
  2. Badan Pusat Statistik. (2020). Produksi Daging Ayam Ras Pedaging Menurut Provinsi (Ton), 2020-2022. Tersedia di https://www.bps.go.id/indicator/24/488/1/produksi-daging-ayam-raspedaging-menurut-provinsi.html. Diakses pada Februari 2025.
  3. Gunawan, Jonathan. (2022). Jurnal Analisa Manajemen dan Strategi Bisnis, from 36180-ID-analisa-manajemen-dan-strategi-bisnis-pada-ud-cahaya-abadi-indah-di-surabaya.
  4. Haris, A. (2024). Marketing Strategies for Small and Medium Enterprises in Rural Areas. Advances in Community Services Research, 2(1), 8–23. https://doi.org/10.60079/acsr.v2i1.338
  5. Hartono M. 2023. Pengaruh Pemberian Probiotik Terhadap Performa Ayam Petelur Jurnal Penelitian Pertanian Terapan. 15(3):214–219.
  6. Handayani, I. S. (2023). Evaluasi Organoleptik Multinutrien Blok yang Dibuat dengan Menggunakan Metode Dingin pada Perbedaan Aras Molases. Jurnal Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan Vol.17 No. 3: 64-68.
  7. Hartono, M. dan T. Kurtini. (2022). Pengaruh Probiotik Terhadap Performa Ayam Petelur. Jurnal Penelitian Pertanian Terpadu. 15(3): 214-219.
  8. Irfani, N. S. (2024). Optimalisasi Penjualan Telur Ayam dalam Mempertahankan Keberlangsungan Usaha di Desa Sidoluhur Kecamatan Bangunrejo Kabupaten Lampung Tengah. Disertasi. IAIN Metro.
  9. Metasari, Ike. (2013). Analisis Usaha pada Peternakan Rakyat Ayam Petelur di Kecamatan Srengat Kabupaten Blitar. Fakultas Kedokteran Hewan. Jurnal Ilmiah Terapan Vol. 2 No. 2 Hal: 32- 41.
  10. Mayasari, N. dan L. T. Nurjanah. (2020). Penyuluhan dalam Rangka Peningkatan Pengetahuan Manajemen Pakan Ayam Petelur di Indramayu. Jurnal Pengabdian Masyarakat. 4(2) : 97-102.
  11. Nugroho. (2023). Analisis Pendapatan Peternak Ayam Petelur (CV. Mitra Bina Mandiri Group di Desa Bulo, Kecamatan Panca Rijang, Kabupaten Sidenreng Rappang. Jurnal Agrisistem. 19(2) : 53-58.
  12. Nasir, A., A. Nugraha, dan M. Irwan. (2023). Analisis Pendapatan Peternak Ayam Petelur (CV. Mitra Bina Mandiri Group di Desa Bulo Kecamatan Panca Rijang Kabupaten Sidenreng Rappang. Jurnal Agrisistem. 19(2):53-58.
  13. Putra, C.G.N. (2022). Otomasi Kandang Dalam Rangka Meminimalisir Heat Stress Pada Ayam Broiler Dengan Metode Naive Bayes. JPTIIK (Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer). 2(1):387-394.
  14. Prasetyo, B. (2023). Kualitas Fisik Daging Ayam Broiler yang Dipelihara di Kandang Closed House pada Ketinggian Dataran Berbeda. Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro. Jurnal Sain Peternakan Indonesia. Volume 16 Nomor 1.
  15. Rahmawati, I. dan Putra. (2023). Analisis Kelembagaan Peternakan Ayam Petelur di Karangploso. Jurnal Penyuluhan. 12(2) : 183-189.
  16. Rahman, A. (2023). Pengaruh Jenis Pengemas dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Produk Nugget Gembus. Agrointek, 10(2): 71-76.
  17. Rahmawati, N., dan Irawan, A. C. (2023). Pengaruh Penambahan Herbafit Dalam Pakan Terhadap Kualitas Fisik Telur Ayam Ras Petelur. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis, 4(1), 1–14.
  18. Sulistyo, Prayogi Dwi. (2023). Melestarikan Ayam Asli Indonesia. Kompas. Tersedia di https://www.kompas.id/baca/utama/2019/05/16/pelestari-ayam-asliindonesia. Diakses pada Febaruari 2023.
  19. Sadat, M. A. (2022). Risiko Produksi dan Faktor Produksi yang Mempengaruhi Usahatani Padi pada Lahan Sawah Tadah Hujan di Kelurahan Soreang Kecamatan Lau Kabupaten Maros. Agribis, 11(1), 33–43.
  20. Susanto,E. (2022). Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat Konsumen Terhadap Pembelian Telur Ayam Ras di Pasar Wilayah Kecamatan Babat Kabupaten Lamongan. Program Studi Peternakan. Fakultas Peternakan. Universitas Islam Lamongan. Jurnal Ternak, 6 (1): 1-21.
  21. Syahmi Edi dan R.S.Nur Rahmah. (2018). Pengaruh Lama Penyimpanan Daging Ayam pada Suhu Ruang dan Refrigerator Terhadap Angka Lempeng Total Bakteri dan Adanya Bakteri Salmonella sp. Jurnal Biosains. Vol.4. No.1.
  22. Setiawan I.N.A., Hadayan dan Arifuddin Lamusa. (2022). Income Analysis of Broiler Farming In Masari Village South Parigi District Parigi Mautong Regency Central Sulawesi Province. e-J. Agrotekbis 6 (4) : 529 – 536.
  23. Widodo, A. Y. (2023). Suplementasi Bacillus subtilis Terhadap Produktivitas Ayam Petelur Skala Komersial Vol. 21 No. 3: 201-207, Desember 2023. Jurnal Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pangan.